ゴーヤ ゴーヤとツナと玉ねぎのマリネ 【材料】ゴーヤ 1本 紫玉ねぎ 半個 ツナ缶 1個 オリーブオイル 大さじ2赤ワインビネガー 大さじ1レモン汁 大さじ1粒マスタード 大さじ1蜂蜜 小さじ1塩、コショウ 適量 【作り方】ゴーヤはワタを取りスライスして塩、砂糖でもむ、熱湯に入... 2022.12.14 ゴーヤ前菜酒のつまみ
和食 手羽先の柚子胡椒揚げ 【材料】 手羽先 8本 酒 大さじ3 醤油 大さじ1 柚子胡椒 小さじ2強 ※片栗粉、揚げ油 【作り方】手羽先の内側、骨の間に切り込みを入れるビニール袋に酒大さじ3、醤油大さじ1、柚子胡椒小さじ2強をいれ良く溶かす切り込みを入れた手羽先を漬... 2022.12.14 和食手羽先肉料理酒のつまみ
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