洋風 里芋の和風肉みそグラタン 材料】里芋 400〜500g豚ひき肉 300g玉ねぎ 1/4個 みじん切りにんにく 1片 みじん切り油 小さじ1〇味噌 大さじ4.5〇砂糖 大さじ1〇みりん 大さじ1〇酒 大さじ1塩 少々胡椒 少々シュレッドチーズ 適量パセリ 少々【作り方... 2022.12.15 洋風肉料理
和食 豚と大根の味噌煮込み 豚バラスライス 200g大根 半本玉ねぎ 1個生姜薄切り 適量万能ねぎ 適量だし汁 1~2カップ○砂糖 大さじ2○みりん 大さじ3○酒 大さじ1○醤油 小さじ1※味噌大さじ3大根は1センチほどの輪切りにして、片面十字の切込みを入れ、米のと... 2022.12.15 和食肉料理