砂肝 砂肝の揚げ漬け 【材料】 砂肝 400g 【下味の材料】 酒 大さじ2しょうが汁 小さじ2塩、コショウ 少々 片栗粉 適量揚げ油 適量 トマト 半分パクチー 適量 【漬けタレの材料】 にんにく薄切り 1片赤唐辛子の小口切り 1本分砂糖 大さじ2醤油 大さじ... 2023.02.21 砂肝肉料理酒のつまみ