Washoku 基本の茶碗蒸し 【材料】卵 2個かまぼこ 3~4切むきエビ 適量菜の花(塩ゆで)だし汁 300㏄薄口しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/5【作り方】卵をボールに割り入れて良く溶きほぐす冷めただし汁300㏄を加え、薄口しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/5ほど加えて良... 2023.03.04 Washoku卵料理和食茶碗蒸し