2023-06-20

【材料】豚バラスライス又は肩ローススライス　300g位ショウガ　1片葱青い部分　1本酒　大さじ2大葉　5枚くらい　千切りキュウリ　1本茄子　3本【玉ねぎタレの材料】玉ねぎみじん切り　半個分醤油　100㏄酢　100㏄【作り方】玉ねぎはみじん切...

【材料】ぶりの切り身　2切サラダ油など　少々青葱　1本【漬けダレの材料】醤油　大さじ1みりん　大さじ1酒　大さじ1砂糖　大さじ1/2南天の葉　※無くてもよい【作り方】バットかボウルに漬けダレの材料を入れて良く溶かしぶりを入れて30分ほど漬け...

ご飯に掛けても、冷ややっこのタレにしても美味しく頂けます保存期限は3日～4日ほどで食べきります【材料】キュウリ　1本ミョウガ　1パック（3本）長芋　15㎝位オクラ　1パックカイワレ　1パック（ブッロコリースプラウトでもOK）大葉　5枚くらい...