ホットプレートで作るペッパーランチ風ごはんは、手軽に楽しめる人気の一品です。
家庭でも簡単に作れ、にんにくと胡椒で風味豊かに本格的な味が楽しめます。
【材料】
ご飯 お茶碗2杯分
牛スライス肉 300g位
コーン缶 1/2缶
バター 20g
小葱 適量
塩・胡椒 適量
醤油 大さじ3
にんにく 2片※すりおろし
【作り方】
醤油とすりおろしたにんにくを混ぜ合わせておく
ホットプレートの上にご飯を乗せて、その周りに牛肉をちらす
ご飯の上にコーンを盛り付けて小葱を掛けてバターを乗せる
ホットプレートの電源を入れてチリチリと音がし始めたら
全体を混ぜ合わせる
にんにく醤油を周りに掛けて、肉に火が通るまで良く炒めて胡椒を掛けて出来上がり
ホットプレートは保温にし、各々皿に取り分けて頂く
コメント