じゃがいも スペインオムレツ
スペインオムレツは、じゃがいも、玉ねぎ、卵を使って作られるスペインの伝統料理です。じゃがいもと玉ねぎをスライスして炒め、卵でとじて焼き上げます。シンプルでありながら、満足感のある美味しさが特徴です。 【材料】 卵 4個じゃがいも 1個玉ねぎ...
卵料理
じゃがいも 
Washoku 丼茶碗蒸し
丼茶碗蒸しは手軽で栄養価が高く、家族に喜ばれる一品です。具材の組み合わせや調理法を工夫すれば、忙しい日常でも簡単に準備できます。 たんぱく質やビタミン、ミネラルが豊富で、健康的な食事として推奨されます。蒸し調理なので油脂量も抑えられ、バラン...
Washoku 鶏ささみとローストビーフの恵方巻
恵方巻は、日本の節分に関連する伝統的な料理で、巻き寿司の一種です。通常、節分の日に特定の方角を向いて食べると縁起が良いとされています。中心には七福神や幸運を象徴する具材が使われ、特に恵方を向いて順に食べる習慣があります。節分の季節になると、...
お手軽レシピ とうもろこしのスープ
とうもろこしのスープは、とうもろこしをベースにした濃厚でコクのあるスープですコンソメキューブを使うのでとても手軽に出来きます また、片栗粉と卵でとろみを付けるので、とても暖かくて満足感のある一品です Corn soup is a rich ...
Washoku 豚とニラの卵とじ
豚とニラの卵とじは、手早く作れて家族に喜ばれる料理です。ご飯の上に盛り付ければ、簡単で美味しい定番の一品の出来上がりです。 【材料】 豚バラスライス 150g位 ニラ 1束 卵 2個 塩・胡椒 適量 酒 小さじ2醤油 大さじ1砂糖 小さじ2...
Washoku 基本の茶碗蒸し
【材料】 卵 2個 かまぼこ 3～4切むきエビ 適量 菜の花（塩ゆで） だし汁 300㏄薄口しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/5 【作り方】 卵をボールに割り入れて良く溶きほぐす冷めただし汁300㏄を加え、薄口しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/5...