和食

【材料】柿　1個春菊　半束すりごま　大さじ1練りごま　大さじ1白出汁　大さじ1/2薄口しょうゆ　大さじ1みりん　大さじ1【作り方】柿は皮をむいて種をとり一口大に切る春菊は長さ5センチほどに切り、茎の大きい所は半分に割るボールにすりごま（大さ...

【材料】豚ロース肉　500gしょうが　薄切り葱　1本キュウリ　2本ミョウガ　4個大葉　10枚もやし　1袋【ポン酢 材料】〇しょうゆ　1カップ〇酢　1カップ〇豚ゆで汁　100㏄〇みりん　少々大根おろし　500gおろししょうが　おろしにんにく　...