アボカド アヒポキ丼 アヒポキ丼は、ハワイ発祥の料理「ポキ(poke)」を丼にしたものです。ポキはマグロ(ハワイ語で「アヒ」)やサーモンなどの刺身を醤油やごま油で和えた料理で、ご飯の上に乗せるとアヒポキ丼になります。玉ねぎやアボカド、海藻などを加えることも多く、... 2025.02.05 アボカドカイワレ大根ご飯ものサニーレタスマグロ野菜
Washoku 鶏ささみとローストビーフの恵方巻 恵方巻は、日本の節分に関連する伝統的な料理で、巻き寿司の一種です。通常、節分の日に特定の方角を向いて食べると縁起が良いとされています。中心には七福神や幸運を象徴する具材が使われ、特に恵方を向いて順に食べる習慣があります。節分の季節になると、... 2024.02.01 Washokuキュウリご飯ものサニーレタス卵料理厚焼き玉子和食寿司牛肉節分鶏ささみ