ふき

【材料】 ふき（ゆでたもの）　200g赤唐辛子　1本※輪切りでもOK 油　大さじ1 水　150㏄砂糖　大さじ1白出汁　大さじ1薄口しょうゆ　大さじ1みりん　大さじ1 【作り方】 ふきの下ごしらえ ふきは大きな鍋やフライパンの幅に合わせて切り...