マグロ

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Washoku

鮪漬け丼

マグロの漬け丼は栄養バランスが良く、高タンパクで低脂肪です。マグロには良質なタンパク質やOmega-3脂肪酸が含まれ、卵黄にはビタミンDや脂溶性ビタミンがあります。 大葉やわさびは食欲増進や消化を助けます。 全体的に、栄養素のバランスが取れ...
Washoku

マグロの漬け丼

マグロの漬け丼は、新鮮なマグロを醤油や生姜などで漬け、ご飯の上に盛り付けた日本の美味しい丼物です。深い味わいと賑やかな食感が楽しめ、海鮮好きにおすすめです。 【材料】(2名分) お刺身用マグロ 1パック 大葉 4枚位ショウガ 1片※すりおろ...
キュウリ

自家製ツナと燻りガッコのポテトサラダ

【材料】 ジャガイモ 2個 自家製ツナ 3切 ※ツナ缶なら半分 塩麴キュウリ 1/2本 ※無ければキュウリの塩もみ 玉ねぎ 1/8個塩 一つまみ 燻りガッコ 20g位 ※みじん切り マヨネーズ 大さじ2粒マスタード 小さじ1にんにく酢 大さ...
Washoku

マグロとアボカドのとろろ和え

マグロとアボカドのとろろ和えは、簡単で美味しい一品です。まず、マグロとアボカドを角切りにして、醤油やごま油で下味をつけます。 器にマグロ、アボカド、とろろ芋を盛り付け、好みでネギやごまをトッピングして完成です。さっぱりとした醤油味とクリーミ...
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