柿と春菊の胡麻和え

【材料】
柿 1個
春菊 半束
すりごま 大さじ1
練りごま 大さじ1
白出汁 大さじ1/2
薄口しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1


【作り方】
柿は皮をむいて種をとり一口大に切る
春菊は長さ5センチほどに切り、茎の大きい所は半分に割る

ボールにすりごま(大さじ1)練りごま(大さじ1)白出汁(大さじ1/2)薄口しょうゆ(大さじ1)みりん(大さじ1)を混ぜ合わせ
柿と春菊を入れて和える

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