2026-08-14

ジャマイカの名物料理ジャークチキンを、家庭のオーブンで手軽に楽しめるようにアレンジした一皿。青ネギ・にんにく・しょうがにスパイスを合わせたペーストに鶏もも肉を漬け込み、高温で一気に焼き上げます。下の野菜が鶏の肉汁を吸って、付け合わせまでごち...