Washoku ゴーヤの肉詰め Stuffed Bitter Melon with Ground Pork
輪切りにしたゴーヤに肉ダネを詰めて焼き上げる、食べ応え抜群のおかず。甘辛い照りだれが全体に絡んで、ゴーヤの苦味がぐっと和らぎ、ご飯が進む一品になります。ゴーヤの内側にも片栗粉をまぶしておくのが、肉ダネがはずれにくくなるコツです。ゴーヤのビタ...
Washoku 
サラダ