Washoku きのこと長ねぎの温玉あんかけうどん Mushroom and Green Onion Udon in Thick Dashi Sauce with Onsen Egg しめじとまいたけ、長ねぎをだしで煮て、とろりとしたあんにしてうどんにかけた、体の芯から温まる一杯。真ん中にのせた温泉卵をくずしながら食べると、まろやかさが加わって最後まで飽きずに楽しめます。冷凍うどんを使えば12分ほどで完成するので、忙しい... 2026.10.08 Washokuお手軽レシピしめじ温泉卵舞茸長葱